lidtrøgetLaks. Rens forårsløgene og blend dem med citronsaft, rejer, laks og krebsehaler. Kom moussen i en sprøjtepose, og kom den ned idine små butterdejs reder
laks. Indbagte rejer & grøntsager m/ sursød sauce. Pangasiusfilet m. Spinat-roulade m. røgetlaks 4 stk Laks, fersk (med og uden skind). 250 g Spinat- frisk eller dybfrost. 0,5 stk Butterdej rulle fra køledisken